শুয়োরের মাংসের ট্রাঙ্ক মাশরুম রেসিপি

Send

এই রেসিপিটি দিয়ে কিছু সুস্বাদু "শুয়োরের ট্রাঙ্ক" মাশরুম প্রস্তুত করুন Prep

সংখ্যক

(8 জনের জন্য)

1 কিলো মাশরুম "শুয়োরের কাণ্ড"
1 লবঙ্গ রসুন
লবনাক্ত
3 টেবিল চামচ কর্ন অয়েল
১ টি বড় পেঁয়াজ কেটে মিহি কাটা
2 বা ততোধিক জলপানো মরিচ, কাঁচা মরিচ
4 টমেটো খোসা ছাড়ানো, কাটা এবং জিনড

প্রস্তুতি

মাশরুমগুলি খুব ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয় এবং 20 মিনিটের জন্য জল, লবণ এবং রসুনের একটি লবঙ্গ দিয়ে রান্না করা হয়। এগুলি সরানো, নিকাশী এবং কাটা হয়েছে। তেলে পিঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ যোগ করুন, মাশরুম যোগ করুন, 5 মিনিট ভাজুন এবং টমেটো এবং লবণ স্বাদ হিসাবে যোগ করুন, টমেটো ভাল পাকা হওয়া পর্যন্ত পরিবেশন করুন এবং পরিবেশন করুন।