এই রেসিপিটির সাহায্যে আপনি একটি সুস্বাদু তারাস্কা স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন, মিকোয়াকান থেকে একটি সাধারণ খাবার। উপভোগ কর!
সংখ্যক
6 টেবিল চামচ কর্ন অয়েল
১ টি বড় পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন
2 বড় রসুন লবঙ্গ, সূক্ষ্ম কাটা
টমেটো পুরির 1 কিলো 1 ক্যান
2 লিটার জল
4 তেজপাতা
2 স্প্রিজ থাইম
মারজোরামের 2 টি স্প্রিংস
4 টেবিল চামচ গুঁড়ো গুঁড়ো গুঁড়ো
১ চা চামচ তাজা কাটা গোলমরিচ
6 টি অ্যাঙ্কো চিলি জিনড করে, স্ট্রিপগুলি কেটে ভাজা (মিকোয়াকনে তারা হয়)
লামা "পাসিলা")
স্ট্রিপ এবং ভাজা কাটা 10 টরটিলা
350 গ্রাম তাজা পনির স্ট্রিপ কাটা
ভারী ক্রিম ¼ লিটার
স্বাদ কাটা এপাজোট
প্রস্তুতি
গরম তেলে, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন, টমেটো পিউরি যোগ করুন এবং এটি "চিনিটো" না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে জল, ঝোল, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং গোলমরিচ যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। একটি সামান্য ক্যালডিলো নিন এবং এটির সাথে দুটি ভাজা মরিচ এবং একটি ভাজা টরটিলা মিশ্রিত করা হয়, ফুটন্ত স্যুপে pouredেলে আরও 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
উপস্থাপনা
ভাজা টরটিলা, ভাজা চিলি স্ট্রিপস, পনির স্ট্রিপস, এক টেবিল চামচ ক্রিম এবং কাটা কাটা এপাজোটের স্বাদযুক্ত পৃথক স্যুপ প্লেটে। আপনার টেরাসকা স্যুপ, একটি মিশুকান খাবার Ser