বাদামের তিল "লা কাসা দে লা আবুয়েলা"

Send

আপনি আমাদের রেসিপি দিয়ে এই traditionalতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবারটি প্রস্তুত করতে পারেন।

সংখ্যক (6 জন লোকের জন্য)

1 মাঝারি মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা 1
লবণ এবং মরিচ.
ভাজার জন্য কর্ন অয়েল
3 অ্যাঙ্কো চিলেস তৈরি এবং জিনড।
খোসা বাদাম 125 গ্রাম।
4 টমেটো ভাজা, খোসা এবং জিনড।
রসুন 2 লবঙ্গ
1 মাঝারি পেঁয়াজ।
6 কালো মরিচ।
3 লবঙ্গ
1 দারুচিনি লাঠি
1/2 মাখন রুটি বা, যে ব্যর্থ, বলিলো।
1 ছোট পুরুষ কলা।
2 টেবিল চামচ চিনি বা স্বাদ
লবনাক্ত.
মুরগির ঝোল 4 কাপ।

সাঁজাতে:

খোসা বাদাম 100 গ্রাম।
পিটড জলপাই 100 গ্রাম।

প্রস্তুতি

মুরগির টুকরোগুলি মাটির পাত্রে পাকা এবং ভাজা হয়, সেগুলি খুব বেশি বাদামি না করার জন্য যত্ন নিয়ে। তারপরে কাঁচা মরিচ, বাদাম, টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ, মরিচ, লবঙ্গ, দারুচিনি, রুটি এবং কলা একই তেলে ভাজা হয়। এই সমস্ত নিখুঁত স্থল, যোগ করা প্রয়োজন, একটি সামান্য ঝোল যদি; এটিকে পিছনে রেখে দিন এবং কম আঁচে seasonতু দিন; মুরগী, চিনি এবং ঝোল তারপর যোগ এবং আচ্ছাদিত করা হয়। মুরগি রান্না হওয়া পর্যন্ত এটি সিদ্ধ হতে দিন। পরিবেশনের আগে বাদাম এবং জলপাই যোগ করুন।