মেরিনেডে ট্রাউট করার রেসিপি

Send

সংখ্যক

(1 জন ব্যক্তির জন্য)

ট্রাউট ভাল ধুয়ে, অর্ধেক এবং হাড়হীন কাটা
ভাজার জন্য কর্ন অয়েল

মেরিনেডের জন্য:

4 গুজিলো চাইলস জিনড এবং ডেভাইন করা হয়েছে
¼ ছোট পেঁয়াজ
1 লবঙ্গ রসুন
১ চা চামচ ওরেগানো
Vine ভিনেগার কাপ
১ চা চামচ গুঁড়ো মুরগি বা স্বাদ মতো লবণ
১ চা চামচ কর্ন অয়েল

কৃতজ্ঞতা জানাতে:

গ্রেটেড মাঞ্চেগো পনির 75 গ্রাম বা অন্য ধরণের পনির যা ভাল গলে

প্রস্তুতি

ট্রাউটটি মেরিনেডের সাথে খুব ভালভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে ভাজা হয়, পেট থেকে শুরু করে ত্বক দিয়ে শেষ হয়। এটি একটি থালা মধ্যে স্থাপন করা হয়, গ্রিল উপর grated চিজ এবং আ গ্র্যাচিন দিয়ে ছিটানো।

ড্রেসিং:

কাঁচা মরিচ সামান্য খুব গরম জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত এবং স্ট্রেন করা হয়।