বাজা ক্যালিফোর্নিয়া উপদ্বীপ থেকে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক অবদান, কিছু সুস্বাদু লবস্টার টাকো প্রস্তুত করুন। এই সহজ রেসিপি অনুসরণ করুন।
সংখ্যক
(10 জনের জন্য)
- 30 মাঝারি তাজা টর্টিলাস
- Butter মাখনের কাঠি
- ১ টি বড় পেঁয়াজ কেটে মিহি কাটা
- 100 গ্রাম বেল মরিচ কেটে নিয়ে কেটে নিন
- টমেটো 250 গ্রাম টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- 100 গ্রাম তাজা আনারস কাটা
- কাটা লবস্টারের মাংস 1 কেজি o
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
প্রস্তুতি
ভাজতে মাখনের মধ্যে পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ দিন। টমেটো এবং আনারস যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন। স্বাদ হিসাবে গলদা চিংড়ি মাংস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং মাংস রান্না করতে ছেড়ে দিন এবং মরসুমটি খুব ভালভাবে রাখুন। এটি 10 মিনিটের জন্য বসে। টাকোগুলি তৈরি করে পরিবেশন করা হয়।
উপস্থাপনা
টাকো পরিবেশন করা যেতে পারে, ইতিমধ্যে তৈরি, একটি ছোট ঝুড়িতে ন্যাপকিনযুক্ত বা যদি আপনি পছন্দ করেন তবে স্টু স্টোরটি একটি প্লেটে এবং টর্টিলাস প্রতিটি টিনার জন্য একটি টর্টিলা ধারক টকোসকে তাদের পছন্দ অনুসারে পরিবেশন করা হয়।