ছয় মরিচ দিয়ে ঝিনুকের রেসিপি

অনিবার্য মরিচের সাথে ঝিনুকের মতো সামুদ্রিক খাবারের এই সমন্বয়টি পছন্দ করুন। তাদের এই রেসিপিটি দিয়ে নিজেই প্রস্তুত করুন!

সংখ্যক

(6 জনের জন্য)

• 400 গ্রাম ভাল সাফ সংস্কৃতি ঝিনুক
• 1 বেল মরিচ
• 1 মরিটা মরিচ
• 1 গাছ মরিচ
• 1 চিলতেপিন মরিচ
• 1 চিপোটল মরিচ
• 1 লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো
• লম্বানিজার 100 গ্রাম বড় টুকরো টুকরো করা
• 1 কাপ হোয়াইট ওয়াইন বা প্রয়োজনে আরও কিছুটা
• ¼ কাপ তেল
• 1 টমেটো বল জিনড এবং ছোট স্কোয়ারে কাটা

প্রস্তুতি

চিলিগুলি দ্রুত একটি গরম কোমলে ভুনা হয় এবং জ্বলতে না পারে সেদিকে খেয়াল রাখে ground ঝিনুকগুলি টাটকা জলে খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং শাঁসগুলি ব্রাশ দিয়ে খোদাই করা হয়।

গরম তেলে রসুন যোগ করুন, সসেজ এবং কাঁচা মরিচের গুঁড়ো দিয়ে কয়েক মিনিট বাদামি করে ঝিনুক, টমেটো এবং ওয়াইন addেকে রাখুন। প্রায় 3 মিনিট বা গোলাগুলি খোলা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, বাকি মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন, আগে খোলা হয়নি এমন ঝিনুকগুলি ফেলে দিন।

ছয় মরিচ দিয়ে ঝিনুক ছয় মরিচ সহ ঝিনুকের রেসিপি

ভিডিও: Village Food. কলর মচর এমন বট রসপ গরম ভত পর জম যব. Banana Flower Recipe (মে 2024).