একটি দুর্দান্ত জায়গা যেখানে আপনি চকোলেটগুলির আনন্দ উপভোগ করতে, এর ইতিহাস সম্পর্কে জানতে এবং এমনকি বিশেষজ্ঞ চকোলেটিয়ার হতে পারেন।
চকোলেট কেন একটি যাদুঘর?
মেক্সিকো প্রাক-হিস্পানিক কাল থেকে কোকো এবং চকোলেট এর সুগন্ধযুক্ত একটি দেশ। তারা যখন এলো ভেরাক্রুজ 500 বছর আগে, স্প্যানিশরা আশ্চর্য হয়েছিল যে আশ্চর্য বীজের কী কী সম্পত্তি হবে যা আদিবাসীরা প্রচুর পরিমাণে খাবার হিসাবে, আচারে এবং এমনকি মূল্যবান মুদ্রার হিসাবে ব্যবহার করে?
কথিত আছে যে সম্রাট মোক্তেজুমা তাঁর বড় হারেমের মহিলাদের সাথে যৌন মিলনের সময়কালে, একদিন পর পর এক কাপ 40 টাকার কোকো দিয়ে তাঁর শক্তি ফিরে পেয়েছিলেন।
সমস্ত মেক্সিকো শহরে যেখানে কোকো চাষ করা হয়, এটি গরম এবং ঠান্ডা পানীয়, মিষ্টি এবং খাবারের উপাদান হিসাবে তাদের প্রাচীন সংস্কৃতির অংশ। চকলেট ছাড়া তিল পোবলানো কল্পনা করা অসম্ভব।
এত কোকো এবং চকোলেট traditionতিহ্য সহ, একটি চকলেট যাদুঘরের উপযুক্ত স্থান মেক্সিকো এবং এটি মুকো চকোলেট নামে 2012 সালে দেশের রাজধানীতে খোলা হয়েছিল, এটি মুচোর সংক্ষিপ্তসার হিসাবে জনপ্রিয়।
আমি কীভাবে অনেকটা যাব?
মুন্ডো চকোলেট 20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে কলের কোণে কল্লে মিলানে অবস্থিত একটি প্রশস্ত এবং সুন্দর দ্বিতল বাড়িতে কাজ করে রোম, কলোনিয়া জুরেজে বাড়িটি দর্শকদের একটি আরামদায়ক, স্বাগত এবং মার্জিত পরিবেশ সরবরাহের জন্য পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল।
মুন্ডো চকোলেটের নিকটতম মেক্সিকো সিটি মেট্রো স্টেশনটি ইনসুরজিনেটস। ইনসুরজেন্তেস নরতে থেকে গাড়িতে করে যেতে, সংস্কারটি পেরোনোর আগে ডানদিকে ক্যাল রোমার দিকে ঘুরুন; ভিয়েনা ট্র্যাফিক লাইটের মধ্য দিয়ে যান এবং পরবর্তী কোণে চালিয়ে যান, যেখানে অনেকগুলি সদর দফতর অবস্থিত। নিকটতম পাবলিক পার্কিং লটগুলি লুসর্ন এবং লিসবনের উপরে অবস্থিত।
চকোলেট যাদুঘরটি কী দেখায়?
MUCHO 5 টি সংজ্ঞার জন্য একটি অভিজ্ঞতা হিসাবে ধারণা করা হয়েছে যার সাহায্যে আপনি পর্যবেক্ষণ, স্বাদ, গন্ধ এবং স্পর্শ করতে পারবেন কোকো এবং চকোলেট, এবং প্রতিষ্ঠানের কারণ হওয়ার বিষয়ে যা বলতে চাইছে তা সবই শুনতে পারেন।
যাদুঘরে প্রদর্শিত টুকরো সংগ্রহ মেক্সিকো, মেসোমেরিকা, দক্ষিণ আমেরিকা এবং থেকে প্রাপ্ত বস্তুগুলির দ্বারা তৈরি এশিয়া, কোকো এবং চকোলেট সংস্কৃতির সাথে যুক্ত এবং সতেরো থেকে বিংশ শতাব্দীর মধ্যে তারিখ। তেমনি, আপনি শিল্পকর্মের সংগ্রহ তৈরি করছেন।
এই সফরের সময়, দর্শনার্থীরা কোকো চাষ এবং বীজকে হেরফের এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সময়ের সাথে সাথে ব্যবহৃত জিনিসগুলি এবং সরঞ্জামগুলি সম্পর্কে শিখেন।
এছাড়াও খোদাইয়ের একটি সেট রয়েছে যা চকোলেট, বিংশ শতাব্দীর বিজ্ঞাপন এবং এমন একটি মডেলের শিল্পকর্ম এবং শিল্প ইতিহাসের নথি দেয় যাতে আপনি এই স্বাদে বিস্তৃত হওয়ার জন্য শিল্প সার্কিটের প্রশংসা করতে পারেন।
MUCHO এ অস্থায়ী প্রদর্শনী আছে?
প্রায়শই, মুন্ডো চকোলেট এমন প্রদর্শনী সরবরাহ করে যার টুকরা অবশেষে প্রতিষ্ঠানের স্থায়ী heritageতিহ্যে পরিণত হতে পারে।
সর্বশেষ প্রদর্শনীটি হয়েছে "চকোলেট থেকে ফিলান্ট্রোপী পর্যন্ত", কোকো এবং চকোলেটের আকর্ষণীয় মহাবিশ্বের সাথে সম্পর্কিত ফটোগ্রাফ, ডকুমেন্টস, ছাঁচ, পেটেন্টস, লেবেল, ম্যানুয়াল, বই এবং কুকবুক সহ প্রায় 100 টি পিসের নমুনা।
তেমনি, এই প্রদর্শনীতে মজাদার চকোলেট পরিসংখ্যান এবং এমন চকোলেট বাক্সগুলির সংকলন দেখা গেছে যা বিশেষত বাচ্চাদের দ্বারা এত মন্ত্রমুগ্ধ।
আমি কি বিশেষ চকোলেট শেখার অনুষ্ঠানে অংশ নিতে পারি?
চকোলেট একাডেমিতে MUCHO আপনাকে বিশেষজ্ঞ চকোলেটিয়ার হওয়ার জন্য কোর্স, ওয়ার্কশপ এবং অন্যান্য শেখার ইভেন্টগুলি সরবরাহ করে, আপনি চকোলেট সম্পর্কিত ব্যবসায়ে উদ্যোগী হন বা আপনি এটি ব্যক্তিগত শখ হিসাবে করেন কিনা do
এই কোর্সগুলিতে আপনাকে শিখিয়ে দেওয়া হয় কীভাবে টেম্পারড চকোলেট, ললিপপস, ঝাঁক, আমরান্থস, বাদামযুক্ত চকোলেট, চকোলেট কচ্ছপ, মার্শম্লোজ, চকোলেট ট্রাফলস, গ্যানেজ এবং ভরাট চকোলেটযুক্ত চকোলেট ফাঁদ।
তেমনি, যাদুঘরটি চকোলেট সংবেদক স্বাদ গ্রহণ, কোকো দিয়ে traditionalতিহ্যগত পানীয়ের সম্প্রসারণ সম্পর্কিত কর্মশালা দেয়; অন্যদের মধ্যে মেটাতে চকোলেট এবং চকোলেট গার্ডস। তেমনিভাবে, পেশাদারদের মতো আপনার মোবাইল ফোনের ক্যামেরা কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা শিখার জন্য MUCHO আপনাকে একটি ওয়ার্কশপ অফার করে, যাতে আপনি আপনার মাস্টারপিসগুলির অবিশ্বাস্য চিত্রগুলি উত্তরোত্তর চকোলেটিয়ার হিসাবে সংরক্ষণ করতে পারেন।
যাদুঘরে রাতের কার্যকলাপ আছে?
মেক্সিকো সিটির সমস্ত জাদুঘর প্রতিষ্ঠানের মতো, প্রতি মাসের শেষ বুধবার চকোলেট যাদুঘর "জাদুঘরের রাত" এ অংশ নেয়
এই রাত্রে 7, 8 এবং 9 এ জাদুঘরের গাইড ট্যুর রয়েছে; এবং চকোলেট টেস্টিংস 7:30, 8:30 এবং 9:30 এএম। গাইডেড ট্যুরের দামগুলি যাদুঘরটি জানার জন্য নিয়মিত, যখন টেস্টিংয়ের দাম 75 এমএক্সএন। জায়গাগুলি সীমাবদ্ধ হওয়ায় আপনার সংরক্ষণ আগেই করার চেষ্টা করুন advance
এই সময়সূচী প্রতি মাসে পরিবর্তন হতে পারে, সুতরাং আমরা আপনাকে এর পোর্টাল পরামর্শ পরামর্শ অনেক আপনার যাদুঘর রাতে যাওয়ার আগে।
তেমনি, জাদুঘরের নাইটের সময় সংগীত সংগীত ও অন্যান্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের উপস্থাপনা ঘন ঘন হয়।
খোলার সময় এবং দাম কি?
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 70 এমএক্সএন এবং 5 থেকে 12 বছর বয়সী শিশুদের 45, শিক্ষার্থী, শিক্ষক এবং সিনিয়রদের দাম সহ সোমবার থেকে রবিবার সকাল ১০ টা থেকে রবিবার পর্যন্ত সাধারণ মানুষের জন্য যাদুঘরটি খোলা থাকে।
সংগ্রহশালাটি সকাল ১০ টা থেকে বিকাল ৫ টা অবধি রিজার্ভেশন এবং অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে গ্রুপ ভিজিট গ্রহণ করে।
একইভাবে, তারা সর্বনিম্ন 10 জন এবং সর্বোচ্চ 60 এর জন্য সকাল 11 টা থেকে 3 টা (প্রতি ঘন্টা এক) এর মধ্যে গাইড ট্যুর অফার করে Group গ্রুপের হারের ইউনিটের দাম কম থাকে। গাইড ট্যুরগুলি জাদুঘর পোর্টালে একটি ফর্ম পূরণ করে অনুরোধ করা উচিত।
স্টোর এবং চকোলেট শপ ক্ষেত্রটি সকাল 9 টা থেকে 8 টা পর্যন্ত খোলা থাকে।
খাবার ও পানীয় উপভোগ করার মতো কোনও জায়গা কি আছে?
ভাল চকোলেটর ভক্তরা যে প্রশংসনীয় প্রশংসা করেন তা হ'ল ফোন্ডা কাকাও, কোকো এবং চকোলেট সহ স্ন্যাক্স, থালা বাসন এবং পানীয়গুলির মধ্যে সর্বাধিক সূক্ষ্ম সৃষ্টি উপভোগ করার জায়গা।
ফোনডা কাকো মেনুটি কোকো এবং চকোলেট ভিত্তিক traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিগুলি প্রচার করার জন্য তৈরি করা হয়েছে, এছাড়াও মেক্সিকান চকোলেট শেফদের দ্বারা বিকাশমান সমসাময়িক উদ্ভাবনের জন্য একটি স্থান সরবরাহ করেছে।
ফন্ডা কাকাওতে আপনি একাকী বা আপনার সঙ্গী বা আপনার বন্ধুদের দলের সাথে একটি নিখুঁত সময় ব্যয় করবেন এবং কোনও সন্দেহ ছাড়াই আপনি আপনার পরের পরিদর্শন করার পরিকল্পনা করে সাইটটি ছেড়ে যাবেন।
আপনি কি মুন্ডো চকোলেট আমাদের ভার্চুয়াল ভ্রমণ পছন্দ করেছেন? আমরা আশা করি আপনি খুব শীঘ্রই তার সাথে দেখা করতে পারেন।
আরো দেখুন:
- মেক্সিকো সিটির প্রাকৃতিক ইতিহাস যাদুঘর: সংজ্ঞাবহ গাইড
- মেক্সিকো সিটির নৃবিজ্ঞানের জাতীয় যাদুঘর: সংজ্ঞাবহ গাইড
- মেক্সিকো সিটি চ্যাপল্টেপেক ক্যাসল: সংজ্ঞাবহ গাইড
