কর্পাস সালাদ

Send

লেটুস এবং ফলের উপর ভিত্তি করে একটি সমৃদ্ধ সালাদ চেষ্টা করুন। এই রেসিপিটি এখানে!

সংখ্যক

(8 জনের জন্য)

1 টি বড় ইটালিয়ান লেটুস, শাকহীন, খুব ভালভাবে ধুয়ে, জীবাণুনাশক এবং শুকনো
4 টি রাউন্ড স্কোয়াশ, 8 টি টুকরো টুকরো করা
পালকগুলিতে কাটা 2 টি লাল পেঁয়াজ
4 টি আপেলকে বিনা পাকা, কর্ডেড এবং 8 টি স্ট্রিপগুলিতে কাটা
4 নাশপাতি, আনপিল্ড, কোরড এবং 8 টি স্ট্রিপগুলিতে কাটা
খোসা এবং কাটা কাটা 6 টি পীচ
6 টি মাঝারি অ্যাভোকাডো, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
3 ভুট্টা কুঁচকানো এবং রান্না করা
12 টি লাল আঙ্গুর, অর্ধেক এবং পিটযুক্ত (alচ্ছিক)

ভিনাইগ্রেটের জন্য:

জলপাই তেল কাপ 3/4
ভাল ওয়াইন ভিনেগার 1/4 কাপ
১ টেবিল চামচ সরিষা
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
চিনি ১ চা চামচ

প্রস্তুতি

ঝুচিনি, পেঁয়াজ, আপেল এবং নাশপাতি রান্না করা হয়, যাতে তারা বেশি রান্না না হয় সেদিকে খেয়াল রেখে; তারপর সেগুলি শুকানো হয়, ঠাণ্ডা করা যায় এবং লেটুসের সাথে একসাথে সালাদ পাত্রে রেখে অর্ধ ভিনিগ্রেট দিয়ে স্নান করা হয় কাঁচা পীচ, অ্যাভোকাডোস, কর্ন কার্নেল এবং আঙ্গুরের শীর্ষে। এগুলি সমস্ত ভিনিগ্রেটের সাথে ধুয়ে ফেলা হয়।

ফলের লেটুস সালাদ সহ সালাদ সালাদ সালাদ

Send