চুরিপো রেসিপি

Send

এই রেসিপিটির পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে একটি সাধারণ মিকোয়াকান ঝোল চুরিপো উপভোগ করুন।

সংখ্যক (12 জনগণের জন্য)

প্রস্তুতির জন্য চুরিপো তোমার দরকার হবে:

রান্নার জন্য 1 কেজি গরুর মাংস।
শুকনো গোমাংস 1 কেজি।
ধনে ১ গুচ্ছ।
3 অ্যাঙ্কো চিলি (মিকোয়াকেনে তাদের "পাসিলা" বলা হয়)।
3 গুজিলো চাইলস
½ কিলো জুচিনি অর্ধেক কাটা।
Cab কিলো বাঁধাকপি নিয়মিত টুকরো টুকরো করা হয়।
½ কিলো গাজর খোসা ছাড়িয়ে নিয়মিত টুকরো টুকরো করা হয়।
লবনাক্ত.

প্রস্তুতি

মাংস রান্না করা হয়। এগুলি রান্না হয়ে গেলে কাটা ধুনা এবং কাঁচা মরিচগুলি পূর্বে গরম পানিতে ভিজিয়ে মিশ্রিত এবং স্ট্রেন যুক্ত করুন। কয়েক মিনিট সিদ্ধ করে শাকসবজি যোগ করুন, শাকসব্জী নরম না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু রান্না করতে দিন। স্বাদ মতো লবণ দিয়ে asonতু।