ট্যাকুয়ারাইনগুলি এক ধরণের ডোনাট যা ব্রাউন চিনির সাথে মিষ্টিযুক্ত, স্বাদের সাথে স্বাদযুক্ত। এই রেসিপি দিয়ে তাদের চেষ্টা করুন!
পাঠ্য: কারাজা ক্যাম্পোস থেকে লরা বি
সংখ্যক
(10 জনের জন্য)
- চিনি 150 গ্রাম
- টুকরো টুকরো করে 150 গ্রাম পাইলনসিলো
- ½ কাপ কাপ
- এক চা চামচ অ্যানিস
- Rd কিলো লার্ড বা উদ্ভিজ্জ সংক্ষিপ্তকরণ
- ২ টি ডিম
- টর্টিলাসের জন্য 1 কেজি ময়দা
প্রস্তুতি
চিনি, ব্রাউন চিনি, জল এবং আঁচে দিয়ে আগুনের উপরে একটি মধু তৈরি করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। মাখনটি খুব ভালভাবে পিটানো হয়, ডিমগুলি যোগ করা হয়, এবং প্রহার করার সময়, ময়দা এবং মধুটি অল্প অল্প করে যোগ করা হয়। পাস্তা দিয়ে একটি বল তৈরি করুন (প্রয়োজনে অল্প জল যোগ করুন)। পাস্তা টুকরা নেওয়া হয়, churritos তৈরি করা হয় এবং তারপরে একটি ডোনাট যা একটি গ্রিজযুক্ত বেকিং ট্রেতে রাখা হয়। এগুলি 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড চুলায় রাখা হয় বা ভালভাবে রান্না করা এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
উপস্থাপনা
একটা ঝুড়িতে সুন্দর রুমাল দিয়ে রেখেছে।