ইংল্যান্ড অনেক traditionsতিহ্য এবং রীতিনীতিগুলির একটি দেশ, কিছু প্রাচীন কাল থেকে ডেট। Traditionsতিহ্যের মধ্যে একটি হ'ল গ্যাস্ট্রোনমি omy
আজ আমরা ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারগুলি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় আপনি আপনার ভ্রমণে যে অফারটি পাবেন সে সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি।
1. পূর্ণ ইংরেজী প্রাতঃরাশ
এর উত্সটি খুব দূরবর্তী এবং আজ প্রচুর শক্তি এবং ভালভাবে খাওয়ানো দিয়ে দিন শুরু করার জন্য কেউই একটি দুর্দান্ত ইংরেজী প্রাতঃরাশের দিকে রাখেন না।
ইংলিশ প্রাতরায় ভাজা, স্ক্র্যাম্বলড বা পোচযুক্ত ডিম, বেকন, সসেজ, টোস্ট এবং মাখন অন্তর্ভুক্ত। কিছু প্রকরণের মধ্যে ভাজা টমেটো এবং মাশরুম, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, বেকড শিম এবং স্কাল্পস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
এমন জায়গাগুলি রয়েছে যেখানে তারা সারাদিন একটি "সম্পূর্ণ ইংরেজী প্রাতঃরাশ" পরিবেশন করে। এটির সাথে রয়েছে এক কাপ গরম চা, দুধ বা কফি, পছন্দ অনুযায়ী।
2. রবিবার রোস্ট
রবিবার হল মুরগী, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা মেষশাবকের সমন্বিত একটি সুস্বাদু বারবিকিউ খাওয়ার জন্য সেরা দিন। এটি ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে একটি।
এই সুস্বাদু খাবারটি - নির্বাচিত রোস্ট মাংস ছাড়াও - ভাজা বা মশানো আলু এবং শাকসব্জী (যেমন ব্রাসেলস স্প্রাউটস, মটর, গাজর, ব্রোকলি, ফুলকপি, লিক বা পার্সনেপস) দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ময়দা, দুধ এবং ডিম দিয়ে তৈরি কিছু কেকও প্লেটে যুক্ত করা হয়। এই কাপকেকগুলি হ'ল "ইয়র্কশায়ার পুডিং"। এটির সাথে একটি "গ্রেভী" নামক একটি সুস্বাদু এবং ক্ষুধা সস রয়েছে।
নিরামিষাশীদের জন্য এই খাবারের একটি সংস্করণ বর্তমানে রয়েছে, বাদাম এবং পনির দিয়ে তৈরি। রোববারের রোস্টটি রোস্ট ডিনার হিসাবেও দেওয়া যেতে পারে।
৩. ইয়র্কশায়ার পুডিং
এটি কাবাবের theতিহ্যবাহী সহচর এবং এটির চেহারাটি মিষ্টি বলে মনে হলেও এটি সত্যিই পুডিং নয়।
বরং এটি ময়দা, ডিম, দুধ এবং লার্ড বা মাখন দিয়ে তৈরি একটি মাফিন। আমেরিকান খাবারের ক্লাসিক মিষ্টি পুডির সাথে এর কোনও সাদৃশ্য বা সম্পর্ক নেই।
4. ফুট
ইংল্যান্ডের একটি সাধারণ খাবার যা কেক বা পাইয়ের সাথে নির্দিষ্ট সাদৃশ্য রাখে। এটি মাশরুম, ভিল এবং কিডনি বা বিয়ারের সাথে ভিল দিয়ে ভরা ময়দা।
সমাবেশের পরে, কেক বা "পাই" বেকড এবং আলু এবং শাকসব্জী, পাশাপাশি গ্রেভির সাথে পরিবেশন করা হয়।
রাস্তায় খুব সাধারণ এবং খাওয়ার জন্য খুব সহজ এবং লন্ডনের কোনও নির্দিষ্ট সময়ে কী খাবেন তা যদি আপনার ধারণা না থাকে তবে আদর্শ।
5. গরুর মাংস ফিলিফ পাফ প্যাস্ট্রি inাকা
এমন একটি থালা যা আপনি উপলক্ষে উল্লেখ করেছেন। এটি ইংল্যান্ডের একটি সাধারণ খাদ্য এবং গরুর মাংস বা গো-মাংস দিয়ে তৈরি is
ফিললেটটি নিন, এটি একটি পাফের প্যাস্ট্রিতে মুড়ে রাখুন এবং চুলায় নিয়ে যান। পূর্বে, মাংসের টুকরাটি পেটের একটি স্তর এবং পেঁয়াজ এবং মাশরুমের সাথে শাকসবজির মিশ্রণ দিয়ে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়।
এটি হয়ে গেলে, এটি পাফ প্যাস্ট্রি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং বেকড হয়। এটি ভাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়। যে কোনও খাদ্য প্রতিষ্ঠানে আপনি ইংল্যান্ডে থাকাকালীন পাফ প্যাস্ট্রিতে wellাকা একটি "গরুর মাংস ওয়েলিংটন" বা ভিলের ফ্লেলেটটি স্বাদ নিতে পারেন।
Sa. ইয়র্কশায়ার পুডিংয়ে সসেজগুলি পিটানো
ইয়র্কশায়ার পুডিং আবার ইংল্যান্ডের এই সাধারণ খাবারে উপস্থিত এবং এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ খাবার dish
এগুলি হ'ল ইয়র্কশায়ার পুডিংয়ের উদার পরিমাণে সসেজগুলি; এগুলি সাধারণত শাকসব্জী এবং কার্নির সমন্বয়ে একটি সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ইংল্যান্ডে, ইয়র্কশায়ার পুডিং অনেক খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় কারণ ব্রিটিশদের এটির চাহিদা বেশি।
7. স্টাফ করা আলু
ইংল্যান্ডের এই সাধারণ খাবারটি হ'ল সুস্বাদু স্টাফযুক্ত আলুর ইংরেজি প্রস্তাব।
এটি একটি সম্পূর্ণ ভাজা আলু সমন্বিত, যা প্রথমে মাখন স্থাপন এবং তারপরে স্বাদ পূরণের জন্য খোলা হয় (যেমন মেয়োনেজ দিয়ে টুনা, কিমা দিয়ে মাংস, মটরশুটি দিয়ে পনির, পনির মিশ্রণ এবং অন্য কোনও পছন্দসই ফিলিং)।
একটি খুব সাধারণ থালা, তবে স্বাদে পূর্ণ যা আপনি ইংল্যান্ড সফর করার সময় অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে।
৮. ছাঁটাই আলু দিয়ে সসেজ (ব্যাঙ্কার এবং ম্যাশ)
ইংরেজরা সসেজের প্রেমিক এবং এগুলি বিভিন্ন উপায়ে খায়। ইংল্যান্ডের এই সাধারণ খাবারে আমরা তাদেরকে ছড়িয়ে দেওয়া আলু দিয়ে পরিবেশন করেছি, ব্রিটিশ খাবারের আরও ঘন ঘন উপাদান।
এর কৌতূহল নাম এই কারণে যে ডিশটি প্রস্তুত করা শুরু করার সময় ব্যবহৃত সসেজগুলি নিম্ন মানের ছিল এবং রান্না করা হলে তারা একটি ফায়ার ক্র্যাকারের মতো বিস্ফোরিত হয়েছিল, তাই, "ব্যাঙ্গারস", যা একটি রকেট যা প্রচুর শব্দ করে।
গ্রিলড সসেজগুলি প্লেট করা ছাঁচানো আলুতে পরিবেশন করা হয় এবং একটি ইংরেজি প্রিয় সসের সাথে পরিবেশন করা হয়, উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের ঝোল, গ্রেভির সাথে প্রস্তুত।
মটর এছাড়াও ব্যানার এবং ম্যাস সঙ্গে রাখা হয়।
9. মাছ এবং চিপস
মাছ এবং চিপস পুরো ইংল্যান্ডে খাওয়া হয়, বিশেষত কাছের বা উপকূলীয় অঞ্চলে। মাছ এবং চিপস একটি সাধারণ ইংরেজি খাদ্য, যা বিশ্বের বেশিরভাগ অংশে পরিচিত।
প্রায় 1860 সাল থেকে এই সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবারটি ইংরেজি খাবারে রয়েছে এবং আপনি এটি যে কোনও জায়গায় কিনতে পারেন। কেবলমাত্র "চিপ্পি" হিসাবে পরিচিত, আপনার কাছে এটি ফাস্টফুড হিসাবে কেনার বিকল্প রয়েছে।
এতে ভাজা আলুর টুকরো রয়েছে, ভিনেগারে ভেজানো এবং লবণের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া, যা ময়দা এবং বিয়ারের সাথে প্রলিপ্ত একটি বিশাল ফিশ ফিলিটের সাথে থাকে এবং এটি ভাজা হয় y কিছু উপলক্ষ্যে, মিষ্টি মটর, টারটার সস বা একটি বড় লেবুর কিল যুক্ত করা হয়।
চিপ্পি প্রস্তুত করার জন্য সেরা মাছ হ'ল কড এবং হ্যাডক, যদিও রক স্যালমন, হ্যাডক এবং প্লাইস জাতীয় প্রকারগুলিও ব্যবহৃত হয়।
এমন রেস্তোঁরা রয়েছে যাদের বিশেষত্ব মাছ এবং চিপস বিক্রি করে। পুরানো দিনগুলিতে, রাস্তায় বিক্রি হত এবং খবরের কাগজে টুকরো টুকরো ব্যবহৃত হত।
আজকাল কিছু স্থানীয় কাগজ মোড়ানোর পুরানো দিনের কথা মনে রাখতে সংবাদপত্রের স্টাইলের মুদ্রিত কাগজ ব্যবহার করেন। মাছ এবং চিপস (ইংরেজিতে থালার নাম)।
10. মিটলোফ
এটি অনেক ক্যালোরি পূর্ণ একটি ডিশ এবং এটি আপনাকে শক্তির সাথে চার্জ করবে। ইংল্যান্ডের অন্যতম সাধারণ খাবার এটি।
এটি একটি খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা ভেড়া মাংসের মাংস, মটর এবং গাজর সমন্বয়ে গঠিত, যা ছাওয়া আলু দিয়ে আচ্ছাদিত এবং কিছুতে কিছুটা পনির যুক্ত হয়।
এটি তখন চুলায় সিদ্ধ করা হয় এবং ফলাফলটি একটি থালা, সন্দেহ ছাড়াই, খুব সুস্বাদু। আপনি অন্য ধরণের মাংস বা মাছ ব্যবহার করতে পারেন, এক্ষেত্রে একে "ফিশারের পাই" বলা হয়।
নিরামিষাশীদের জন্য শাক-সবজি দিয়েও তৈরি নানারকম খাবার রয়েছে।
১১. মাছের আঙ্গুল, চিপস এবং মটরশুটি
এটি ইংল্যান্ডের একটি সাধারণ খাবার যা ঘন ঘন বাড়িতে এবং শিশুদের থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের খাবারে উপভোগ করা হয়।
এগুলি ছোট ভাজা এবং ভাজা মাছের লাঠি, টমেটো সসে অনিবার্য ইংলিশ ফ্রাই এবং টিনজাত শিমের সাথে পরিবেশন করা হয়।
এটি কোনও খাবার, বাড়িতে রাতের খাবারের জন্য, বন্ধুদের কোনও দর্শন বা যখন আপনি কেবল খুব বেশি রান্না করতে চান না তখন এটি একটি থালা ব্যবহৃত হয়।
12. আলু এবং বাঁধাকপি দিয়ে মাংস খাওয়া
এই সাধারণ ইংরেজি খাবারটি রবিবার রোস্টের অবশিষ্টাংশগুলি দিয়ে প্রস্তুত।
সানডে রোস্টের যা কিছু অবশিষ্ট রয়েছে তা একটি প্যানে ভাজা এবং একসাথে পরিবেশন করা হয়, গাজর, ব্রাসেলস স্প্রাউট, আলু, মটর, লিমা বিন এবং অন্যান্য যে সবজি পাওয়া যায় তার সাথে মাংসের টুকরো। এটি এক ধরণের স্ক্যামাবল, খুব বিশেষ এবং সুস্বাদু।
13. চিকেন টিক্কা মাসআলা
ইংল্যান্ডের একটি সাধারণ খাবার যা অনেকে দাবি করে যে এটি এশীয় বংশোদ্ভূত, প্রকৃতপক্ষে গ্রেট ব্রিটেনে আসার পরে ভারতের বাংলা থেকে প্রাপ্ত রান্না দ্বারা তৈরি হয়েছিল।
এগুলি মশলা মাংসের ব্রোথ সসে রান্না করা মুরগির টুকরো। আপনি নারকেল দুধ বা টমেটো সস এবং সাধারণ ভারতীয় মশলাও আনতে পারেন।
এই থালা ইংল্যান্ডে এতটাই জনপ্রিয় যে প্রাক্তন ব্রিটিশ পররাষ্ট্রমন্ত্রী এতদূর গিয়েছিলেন যে এটি "গ্রেট ব্রিটেনের আসল জাতীয় খাবার"।
ইংল্যান্ডের প্রতিটি কারি বাড়িতে আপনি চিকেন টিক্কা মাসালার অর্ডার করতে পারেন এবং সত্যিকারের রান্নার আনন্দ উপভোগ করতে পারেন।
14. ল্যাব্রাডর মধ্যাহ্নভোজন
এটি সঠিকভাবে কোনও থালা নয়, কারণ এটি একটি ইংলিশ বার বা পাবে কয়েক পানীয় পান করার সময় নিপল করার জন্য অ্যাপিরিটিফ হিসাবে বেশি খাওয়া হয়। তবে এটি সাধারণ ইংরেজি খাবারের তালিকায় রয়েছে।
এটি এমন একটি থালা যা ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয় এবং এটি স্থানীয় পনিরের টুকরো দিয়ে তৈরি করা হয় (মশালার ছোঁয়ায় চেদার, বিকল্পগুলির মধ্যে একটি) এছাড়াও, থালাটিতে ভিনেগারে ছাইভ বা আচারযুক্ত আচার রয়েছে, "আচার" নামে পরিচিত, কিছুটা সসেজ যেমন হ্যাম বা সসেজ, রুটি এবং মাখনের টুকরো।
কিছু উপলক্ষে এটি ফলের এক টুকরো যেমন আপেল বা সম্ভবত কিছু আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
এই থালাটির ভক্তরা রয়েছে যারা এটির প্রতিরক্ষা করে এবং যখনই পারে সেগুলি এটি খায় এবং এটির পক্ষে যারা এটির অস্তিত্বের বিরোধিতা করে। যাইহোক, এটি পরিবেশন করা অবিরত রয়েছে, সুতরাং ইংল্যান্ড ভ্রমণের সময় যদি আপনার চেষ্টা করার সুযোগ থাকে তবে তা মিস করবেন না।
15. জেলটিনাস elsল
ইংল্যান্ডের এই সাধারণ খাবারটি এমন একটি খাবার যা প্রায় বহু বছর ধরে রয়েছে, যেহেতু কয়েক শতাব্দী ধরে লন্ডনের দরিদ্ররা এটি তাদের প্রধান খাবার হিসাবে খেয়েছে।
টেমস নদীর ধারে আইকনিক্সে ধরা ইলগুলি পানিতে সেদ্ধ করা হয় এবং পরে ঠান্ডা করা হয়। তাপমাত্রা হ্রাস পাওয়ার সাথে সাথে, যে পানিতে elsল পাওয়া যায় তা জেলিতে পরিণত হয় যা তাদের চারপাশে পুরোপুরি ঘিরে থাকে।
টেমস এবং অন্যান্য কিছু কারণে theল জনসংখ্যার হ্রাসের কারণে এই সাধারণ খাবারটি অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
সুতরাং যতক্ষণ না তাদের অস্তিত্ব রয়েছে, আপনি লন্ডনে যাওয়ার সময় জেলি আইলগুলি খেতে ভুলবেন না।
16. মাংস এবং পেঁয়াজ পাই
কর্নওয়াল শহরের একটি traditionalতিহ্যবাহী খাবার এবং এটি ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারের অংশ।
এটি একটি সুস্বাদু ক্রাস্ট আকারের ক্রাস্টে vegetablesাকা শাকসব্জীযুক্ত মাংস খাওয়ার খুব সুস্বাদু উপায়।
কর্নিশ পাস্টিতে রয়েছে - গরুর মাংস, আলু এবং পেঁয়াজ ছাড়াও - রুটবাগস (শালগমগুলির অনুরূপ একটি উদ্ভিজ্জ)।
এটি চুলাতে রান্না করা হয় এবং এটি খুব সুস্বাদু। আপনি যখন কর্নওয়ালে থাকবেন তখন এটি উপভোগ করা বন্ধ করবেন না।
17. হাগিস
স্কটল্যান্ড অঞ্চলে এটি সর্বাধিক traditionalতিহ্যবাহী এবং জনপ্রিয় খাবার এবং যুক্তরাজ্যের এই অঞ্চল হ্যাগিস ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারের অংশ।
এই সুস্বাদু খাবারটি ভুনা ভেড়ার মাংসের সমৃদ্ধ টুকরো দিয়ে তৈরি, যা পেঁয়াজ, বিভিন্ন সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং মশলার সাথে মিশ্রিত হয়। উপাদানগুলি প্লাস্টিকের তৈরি একটি ব্যাগে রাখা হয় এবং সরানো হয় যাতে সমস্ত কিছু পুরোপুরি সংহত হয়।
এটি একটি দুর্দান্ত থালা, এমন লোকদের জন্য আদর্শ যারা প্রচুর মরসুমযুক্ত খাবার পছন্দ করেন।
18. বেকন স্যান্ডউইচ
দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য ব্রিটেনের যে কোনও কোণে জনপ্রিয় এবং চাওয়া পাওয়া একটি বেকন স্যান্ডউইচ, এই সাধারণ ইংরেজি খাবারটি কিছুই হারায় না।
এটি ব্রেড রোল দিয়ে তৈরি করা হয় যাতে বেকন, টমেটো এবং লেটুস যুক্ত হয়। এটি প্রাতঃরাশের এবং খুব সহজেই অ্যাক্সেসের জন্য খুব অর্থনৈতিক বিকল্প।
রুটি টাটকা বেক করা হয় এবং বেকন সবে রান্না করা হয়, এই স্যান্ডউইচগুলির একটি খাওয়ার অভিজ্ঞতা সত্যই বিশেষ এবং অবিস্মরণীয়।
আপনি যখন ইউকে ভ্রমণ করেন তখন একটি সমৃদ্ধ এবং গরম বেকন স্যান্ডউইচের সন্ধান করুন।
19. Meatloaf এবং কিডনি
এই কেকটি ব্রিটিশদের অন্যতম প্রিয় খাবার এবং ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত।
এটি গরুর মাংস, কিডনি, ভাজা পেঁয়াজ এবং সস দিয়ে তৈরি। এই সমস্ত উপাদানগুলি একটি ময়দার সাথে আবৃত হয় এবং চুলায় রান্না করা হয় একটি আকর্ষণীয় ফলাফল দেওয়ার জন্য যে আপনি ইংল্যান্ডে যাওয়ার সময় অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে।
20. বেকন শুয়োরের সসেজ মোড়ানো ra
যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে দেখেছি, ইংরাজীরা সসেজের অনুরাগী এবং এই সত্যটি নিশ্চিত করার জন্য ইংল্যান্ড থেকে আমাদের এই সাধারণ খাবার রয়েছে।
এটিতে শুয়োরের মাংসের সসেজ রয়েছে যেখানে বেকন (কম্বল) এর স্ট্রিপগুলি চারপাশে স্থাপন করা হয় এবং বেক করা হয়। তারা প্রায়শই ভুনা মাংসের সাথে প্রস্তুত থাকতে প্রস্তুত।
21. ডোভার একমাত্র
এটি ইংল্যান্ডের অন্যতম সাধারণ খাবার এবং এই দেশের সর্বাধিক অনুরাগী মাছগুলির মধ্যে একটি।
ডোভার সোলে ফিলিটেড খাওয়া হয়, যেহেতু এটির খুব নরম এবং কোমল মাংস থাকে তাই এটি প্রায়শই গ্রিল করা হয়।
22. ট্রাইফেল
ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে আমাদের মিষ্টান্ন রয়েছে এবং এটিগুলির মধ্যে একটি হ'ল এটির পাশাপাশি বহু বছরের অস্তিত্বও রয়েছে, যেহেতু ট্রাইফেলের প্রথম লক্ষণগুলি 1585 সাল থেকে, যখন থমাস ডসনের লিখিত একটি রান্না বইয়ের রেসিপিটি উপস্থিত হয়েছিল, দ্য গুড হুসাইফ জুয়েল.
ট্রাইফলে একে অপরের উপরে স্থাপন করা উপাদানের সংমিশ্রণ রয়েছে, সমস্ত মিষ্টি এবং বৈচিত্র্য যেমন স্পঞ্জ কেকের টুকরা, ফলের জেলি, একটি "কাস্টার্ড" নামক একটি সাধারণ ইংরেজি ক্রিম, টুকরোতে ফলের এবং হুইপযুক্ত ক্রিম।
প্রতিটি ইংরাজির বাড়িতে তার ছোট ছোট ট্রাইফেলের ব্যক্তিগত সংস্করণ থাকে এবং উদযাপন অনুষ্ঠানে যেমন ক্রিসমাস ডিনার এবং অন্য কোনও উত্সব তারিখে মিস করা যায় না।
23. ব্যাটেনবার্গ কেক
ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারের অন্তর্ভুক্ত আরেকটি মিষ্টি হ'ল এই কেকটি যা কাটা যখন তার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য উপস্থিত হয়, কারণ এটি হলুদ এবং গোলাপী রঙের পরিবর্তে চার বর্ণের স্কোয়ার দেখায়।
এপ্রিকট জ্যামের একটি ভর্তি এটি স্থাপন করা হয় এবং মার্জিপান দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়।
কথিত আছে যে এর উত্স উনিশ শতক থেকে শুরু হয়েছে এবং এর চারটি স্কোয়ারটি ব্যাটেনবার্গের রাজকুমারদের প্রতিনিধিত্ব এবং তাই এই নামটি।
24. স্টিকি ক্যারামেল পুডিং
এটি যুক্তরাজ্যের অন্যতম প্রিয় মিষ্টি, ইংল্যান্ডের অন্যতম সাধারণ খাবার। এটি একটি বাষ্পযুক্ত কেক সমন্বিত এবং আক্ষরিকভাবে তরল ক্যারামেলে ভিজানো হয়। কখনও কখনও এটি সহ ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা হয় তবে এটি একাও খাওয়া যেতে পারে।
25. ভাত পুডিং
সুপরিচিত ধানের পুডিংও ইংল্যান্ডের সাধারণ খাবারের অন্তর্ভুক্ত।
এতে দুধ এবং কিসমিস বা দারচিনি দিয়ে রান্না করা চাল যুক্ত হয়। বলা হয়ে থাকে যে এটি টিউডোর সময়ে এর উপস্থিতি তৈরি হয়েছিল, যদিও প্রথম জানা রেসিপিটি 1615 সালের।
26. চা
চা অবশ্যই সন্দেহ নেই যে পানীয়টি ইংল্যান্ডকে প্রতিনিধিত্ব করে। ব্রিটিশদের চা পান করার traditionতিহ্য এবং রীতি বিশ্বজুড়ে পরিচিত।
যদিও "চায়ের সময়" রয়েছে, এটি সত্যিই একটি পানীয় যা নাস্তা থেকে রাতের খাবার পর্যন্ত দিনের যে কোনও সময় নেওয়া হয়।
প্রত্যেকেই এটি পান করার উপায় বেছে নেয়: একা, মিষ্টি, ক্রিম বা দুধের সাথে। চায়ের সময় এটি সাধারণত কুকি, একটি স্যান্ডউইচ বা কিছু মিষ্টি প্যাস্ট্রি সহ নেওয়া হয়।
27. বার্লি জল
ইংল্যান্ডের আর একটি সাধারণ পানীয় হ'ল যব জল। এটি বার্লি শস্যগুলি সিদ্ধ করে প্রস্তুত করা হয় যার পরে এটি স্ট্রেইন করা হয় এবং স্বাদে মিষ্টি যুক্ত করা হয়। এটি গ্রাস এবং একটি সফট ড্রিঙ্ক হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
28. বিয়ার
গ্রেট ব্রিটেনের রাজধানীতে ড্রাফ্ট বিয়ারটি খুব জনপ্রিয় এবং traditionalতিহ্যবাহী। এটি পিন্ট বা অর্ধেক পিন্টে পরিবেশন করা হয় এবং এটি এমন একটি অভিজ্ঞতা যা আপনি লন্ডনে যাওয়ার সময় মিস করবেন না, কারণ এই শহরে বিয়ার সম্পর্কিত একটি সাংস্কৃতিক প্রবণতা রয়েছে।
বিভিন্ন জায়গা যেমন বিভিন্ন ফ্র্যাঞ্চাইজি থেকে পণ্য সরবরাহ করে এমন জায়গাগুলি রয়েছে, তেমনি একটি স্বতন্ত্র প্রকৃতির আরও অনেকে আছেন যাদের বিয়ার দুর্দান্ত মানের এবং নিজস্ব স্বাদযুক্ত। একটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা.
29. গরম আপেল রস
ইংল্যান্ডের এই সাধারণ পানীয়টি বিভিন্ন সময় এবং বিভিন্ন সময় আপেলকে গাঁজন করে দিয়ে তৈরি করা হয়।
এটি শীতের মৌসুমে উপভোগ করা হয় এবং গরম খাওয়া হয় consu
30. কফি
কফি ইংলিশদের স্বাদে একটি বিশিষ্ট স্থান অর্জন করছে। বর্তমানে, অনেক বাড়ি কফি পান করে এবং এটি রেস্তোঁরা এবং খাবারের আউটলেটগুলিতে পরিবেশিত করা সাধারণ।
আপনি একটি এস্প্রেসো উপভোগ করতে পারেন বা দুধের সাথে পান করতে পারেন। দুধের ফেনা, ক্রিম বা কিছু সিরাপযুক্ত ক্যাপুচিনো উপভোগ করাও সম্ভব বা আপনি একটি মোচা পছন্দ করেন।
সাধারণ ইংল্যান্ডের খাবারের রেসিপি
ইংল্যান্ডের অন্যতম সাধারণ খাবার যা সর্বাধিক পছন্দ করে এবং এটি বেশ জনপ্রিয়, এটি মাছ এবং চিপস এবং এখন আমরা রেসিপিটি দেখতে পাব।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি হ'ল সাদা ফিশ ফাইললেট, গমের আটা, বিয়ার, খামির বা বেকিং পাউডার, আলু, তেল, নুন, ভিনেগার।
ঠান্ডা বিয়ারটি একটি বাটিতে খালি করা হয়। অন্যদিকে, ময়দা এবং বেকিং পাউডার বা খামির মিশ্রিত হয় এবং পরীক্ষা করার পরে এগুলি বিয়ারের সাথে মিশানো হয় যখন একজাতীয় মিশ্রণ তৈরি করে।
ফিশ ফিললেটগুলি ভালভাবে শুকানো হয় এবং একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়, তারপরে তারা সামান্য গমের ময়দার মধ্য দিয়ে যায় passed
প্রচুর পরিমাণে তেল গরম করুন এবং গরম হয়ে এলে ভাজা মাছের টুকরোগুলি নিন এবং প্রস্তুত মিশ্রণে নিমজ্জন করুন, তারপরে এগুলিকে গরম তেলে রেখে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন।
আলু খোঁচা এবং কাটা হয়, তাদের একটি সামান্য লবণ যোগ; প্রচুর পরিমাণে তেল গরম করুন এবং তাদের ভাজুন; এগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে এগুলিকে আরও লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সামান্য ভিনেগার দিয়ে আর্দ্র করুন।
ফ্রাই দিয়ে ফিশ ফিললেট পরিবেশন করুন।
ইংল্যান্ড থেকে সাধারণত মিষ্টান্ন
গ্রেট ব্রিটেনে অন্যদের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টান্ন রয়েছে:
- ব্যাটেনবার্গ কেক
- চটচটে টফি পুডিং
- স্ট্রবেরিসমূহ এবং ক্রিম
- ভাত পুডিং
ইংল্যান্ডের সাধারণ পানীয়
ইংল্যান্ডের প্রধান সাধারণ পানীয়গুলির মধ্যে আমাদের রয়েছে:
- চা
- খসড়া বিয়ার
- বার্লি জল
- গরম আপেলের রস
- কফি
ইংরেজি খাবারের ইতিহাস
Timesতিহ্যবাহী ইংরেজী খাবারটি প্রথম সেটেলারদের সাথে সম্পর্কিত, এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য যা আধুনিক কালের দিকে শর্তযুক্ত এবং ভারত, এশিয়া এবং বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলের মতো অন্যান্য সংস্কৃতি থেকে প্রাপ্ত প্রভাবগুলি রয়েছে।
শুরুতে এগুলি বেশিরভাগ সাধারণ প্রস্তাব ছিল, প্রাকৃতিক পণ্যগুলির প্রচুর ব্যবহার সহ; সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য পণ্যগুলির মধ্যে, আলু দখল করে এবং একটি বিশিষ্ট স্থান দখল করতে থাকে।
এর উত্সে তাদের রুটি, চিজ, ভুনা বা স্টুয়েড মাংস, শাকসব্জি এবং শাকসব্জী, ঝোল, সমুদ্র এবং নদী থেকে মাছের মতো উপাদান ছিল।
আজ এটি নিখরচায় ইংরেজ জনসংখ্যার পাশাপাশি একটি সাধারণ, আকর্ষণীয় খাবার হিসাবেও প্রচুর লোকেরা উপভোগ করছেন।
রাজতন্ত্রের জন্য traditionতিহ্যগতভাবে পরিচিত দেশটিতে আমাদের অফার করার জন্য এবং কীভাবে আমাদের আনন্দ করতে হবে তার আরও অনেক কিছু রয়েছে। এর স্বাদগুলির মাধ্যমে, ইংল্যান্ডের স্বচ্ছলতার সাথে প্রেমে পড়ার এটি অন্য উপায়। আপনি কি এই সাধারণ ইংরেজি খাবারের সাহস করেন? আপনার মন্তব্য বিভাগে আপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
