আগস্ট এসে পৌঁছেছে এবং এটির সাথে, দ্রাক্ষালতার ফলের জন্য আনন্দ এল ভেল ডি দে গুয়াদালুপে উপস্থিত রয়েছে। টেস্টিংস, টেস্টিংস এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপে অংশ নিন যা ফসল উত্সব 2011 করে!
আগস্ট মাসের উষ্ণ মাসটি এসেছে, সমুদ্রের ওপারে বাতাস সুখের সাথে প্রবাহিত হয় এবং আকাশে সূর্য উজ্জ্বল হয়। এটা প্রভু প্রাচুর্য সময় গুয়াদালুপে উপত্যকা, বাজা ক্যালিফোর্নিয়া. দ্রাক্ষাক্ষেতগুলি সুস্বাদু দেখায়, পাকা গুটি বোঝাই করে ঘোষনা করে যে সময় এসেছে মানুষের সবচেয়ে সম্মানিত ফল সংগ্রহ করার: আঙ্গুর।
শরত শুরুর আগে, দ্রাক্ষার প্রস্তুতকারী এবং কৃষকরা এই প্রক্রিয়া শুরু করে চিমটি। মায়ায় পূর্ণ, তারা আশার চক্র সম্পূর্ণ করতে এবং আবেগের একটি শুরু করার জন্য এই উদার ফলটি সংগ্রহ করে। এই সময়টি হল জমির উপকার কাটানোর, ফুরোয়াদের মধ্যে থাকা সময়টি পুনরুদ্ধার করার জন্য, যে বৃক্ষ রোপন করা হয়েছে তার জন্য গর্ব অনুভব করা এবং সুরক্ষিত ওয়াইনগুলির স্বপ্ন দেখার সময়।
তবে এই রোমান্টিক চক্রটি উপযুক্ত উদযাপন ছাড়া শেষ হতে পারে না ধন্যবাদ এই ভাল দেশে; এবং এটি এর মতো শেষ হতে পারে না, কারণ যারা কাজ করে এবং গ্রামাঞ্চলে বাস করেন তারা সকালের উত্সর্গের আগে এবং সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্তের দিকে ঘাম হওয়া সম্পর্কে বলিদান সম্পর্কে জানেন; হারানো বা একটি ভাল ফসল অর্জন থেকে যে ব্যথা এবং আনন্দ আসে তা তিনি জানেন; অন্য বছরের জন্য ধন্যবাদ জানাতে জানেন এমন লোকেরা।
এই সময় উদযাপন এবং ভাগ করে নেওয়ার সময় মদ, কয়েক দিন যা গতকালের কঠিন দিনগুলি এবং আগামীকালের রেজোলিউশনগুলি ভোগ করতে ভুলে গিয়েছে যে আজকে সমস্ত কিছু বোঝা যায়। এটি এমন কিছু যা traditionতিহ্যের, মদ সংস্কৃতির কথা বলে মেক্সিকোঅল্প অল্প করে, এটি বৃদ্ধি পায়।
এই প্রাচীন উদযাপনটি বোঝার জন্য, একজনকে অবশ্যই গর্বের সাথে কাজ করতে হবে, অনুভব করুন যে শিরাগুলির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত রক্ত একই পৃথিবীর অন্ত্র থেকে প্রবাহিত - এমন একটি জিনিস যা প্রজন্ম থেকে আসে। যাইহোক, এটি উপভোগ করতে আপনার কেবল সম্পূর্ণ গ্লাসের সাথে টোস্টে প্রস্তুত থাকতে এবং এই ভাল জীবন উপভোগ করতে হবে।
আঙ্গুর ফসল উদযাপন ইন্দ্রিয় এবং হৃদয় সঙ্গে বাস করা হয়। তারা যে আবেগের সাথে একটি ভাল ওয়াইনের কথা বলে তা শোনো এবং দ্রাক্ষালতার উপকারগুলি বোধ করে এবং অবশ্যই সেরা মজুদগুলির স্বাদ গ্রহণ করে। এখানে গুয়াদালুপে উপত্যকা, একটি স্থান রোমান্টিকতার কাছে উন্মুক্ত হয়ে যায়, যেটি আমাদেরকে গোধূলির সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি অন্বেষণ করতে, একটি খোলা আকাশের নীচে গভীরভাবে হাঁটতে এবং শ্বাস নিতে, সত্যই বেঁচে থাকার আনন্দের জন্য আমন্ত্রণ জানায়।
আনন্দ উদযাপন
মদ এর উত্স আসে প্রাচীন গ্রীস, যেখানে আঙ্গুরের ফসল ছিল দুর্দান্ত উত্তেজনার কারণ। তারপরে ডায়োনিসিয়ান উত্সবগুলি ডায়োনিসাসের উপাসনা উপাসনা করার জন্য শান্তি ও আনন্দের একটি অনুষ্ঠান হিসাবে উদযাপিত হয়েছিল - লাতিন সংস্কৃতিতে এটি পরিচিত ব্যাচাস-, যার প্রতি পাঁচ দিনের শ্রদ্ধা নিবেদন করা হয়েছিল। এই মহান উত্সব সমগ্র সাম্রাজ্যের মধ্যে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচিত হত।
সেই থেকে বিশ্বজুড়ে মদ উত্পাদকরা এই উত্সব অনুষ্ঠানটি একইভাবে পালন করে আসছেন। মেক্সিকো, ফসল উত্সব তারা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে পরিচালিত হয়েছে, পুরানো ওয়াইন তৈরির traditionতিহ্য এবং বর্ণিল জাতীয় লোককাহিনীকে মিশ্রিত করার চেষ্টা করছে।
আগস্টের শুরুতে, অঞ্চলটি অতিথিদেরকে সেরা ওয়াইন সরবরাহ করতে দেয়। দশ দিনেরও বেশি সময় ধরে, ওয়াইনারিরা একত্রিত হয়ে ফলের ফলের নির্দেশক ইভেন্টগুলি আয়োজন এবং উদযাপন করে: স্বাদগ্রহণ, স্বাদগ্রহণ, কনসার্ট ওয়াই উত্সব। ফসল সবার জন্য, আপনি যদি বাসিন্দা বা দর্শনার্থী হন তবে একইরকম। আঙ্গুলটি খুব সরস কারণ পয়েন্টটি আনন্দ দেখাতে।
বিভিন্ন দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলিতে অনুষ্ঠিত কিছু অনুষ্ঠানের নাচ অনুষ্ঠান এবং বাদ্য কনসার্টের মধ্যে পার্থক্য থাকে যদিও প্রতিটি ইভেন্টের নিজস্ব যাদু, নিজস্ব ব্যক্তিত্ব, আঞ্চলিক খাবারের একটি সুস্বাদু নমুনা এবং স্পষ্টতই সেরা ঘরের ওয়াইন রয়েছে।
উত্সব বন্ধ করতে, একটি প্রতিযোগিতা পায়েলস। এটি সেরা মরসুমের জন্য স্বীকৃতি অর্জন করতে চাইছে শত শত দলকে একত্রিত করে। এটি আসলে জীবন এবং ভাল বন্ধুত্ব উদযাপনের একটি ইভেন্ট। পরিবেশটি কল্পিত, বিশেষত প্রথম পানীয়ের পরে।
সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের তাদের মাস্টারপিস প্রস্তুত করার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় রয়েছে, কারণ নির্বাচিত বিচারকদের গ্রুপের মরসুম এবং উপস্থাপনা রেট করে। এটি অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে, তবে সেরা পেল্লা প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে এই প্রতিযোগিতা যারা "ঘরটিকে জানালার বাইরে ফেলে দেয়" তাদের জন্য সত্যিকারের আবেগ হয়ে উঠেছে।
সব ধরণের খাবার সহ প্লাটারগুলি এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যায়, স্থল এবং সমুদ্রের মিশ্রণ, contestতিহ্যবাহী এবং গ্রামীণ এই প্রতিযোগিতায় যা রন্ধন সৃজনশীলতার সত্যিকারের স্থান true আগুন যত্ন সহকারে প্রস্তুত, কারণ, তারা বলে, এর রহস্য আছে। দিনের শেষে বন্ধুদের সাথে ঘুরে বেড়ানো এবং ভালগুলি পান করার জন্য সবকিছুই একটি নিখুঁত অজুহাত ওয়াইন এর গুয়াদালুপে উপত্যকা.
এখানে আপনি খাওয়া, পানীয় এবং সীমা ছাড়াই উপভোগ করুন। পার্টিতে লাইভ মিউজিক বাজায় এবং লাইটগুলি না বের হওয়া পর্যন্ত নাচ শেষ হয় না, যা খুব ভোরে না হওয়া পর্যন্ত ঘটে না।
এই ভিনটেজে একটি জাদু রয়েছে, এর সংগীতে, আঙ্গুরের তীব্র রঙে এবং সাদা ওক ব্যারেলের গন্ধে যেখানে ওয়াইন পরিপক্ক হয়। যাদুটি সম্ভবত, যারা কেবল মদ সম্পর্কে জানে তাদের দ্বারা বোঝা যায়, তবে যে কেউ এই আনন্দঘন উদযাপনের মৃদু তাল দ্বারা দূরে সরে যায় তা প্রশংসা করতে পারে।
ওয়াইন সম্পর্কে জানতে
ফসল কাটানোর সময় তারা উত্সব দেয় oenological দর্শন অঞ্চলটির বিভিন্ন দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলির মাধ্যমে পরিচালিত, যা এই সুস্বাদু ওয়াইনগুলি তৈরির প্রক্রিয়াটির প্রশংসা করার এক দুর্দান্ত সুযোগ। প্রতিটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের আকর্ষণীয় পাশাপাশি প্রতিটি ওয়াইনারি তার বিশেষ রিজার্ভ রাখে এবং প্রত্যেকের স্বাদে জায়গা থাকে। সর্বোত্তম জিনিস হ'ল তাদের সকলের দেখতে এবং চেষ্টা করা।
এই পদক্ষেপগুলিতে আপনি আ ওয়াক ইন ক্লাউডস মুভি থেকে সেই রোমান্টিক চিত্রটি ভেঙে ফেলতে পারেন, যেহেতু ওয়াইনারিগুলি যেখানে শিল্প পরিমাণে তৈরি করা হয় - পুরানো সম্পদের স্বাদ হারিয়ে ফেলেছে। প্রযুক্তিটি তার অন্তহীন ক্যারিয়ার অব্যাহত রেখেছে এবং ওয়াইনমেকিং এড়াতে পারে না, যদিও সেখানে মূল মনোমুগ্ধকর সেই দুর্দান্ত কোণগুলি রয়েছে।
সমস্ত দর্শনার্থীদের মনোরঞ্জনের জন্য এনগাস্ট্রোনমিক ট্রিপ ছাড়াও ওয়াইন টেস্টিং এবং প্রতিযোগিতাগুলি এই সুস্বাদু ওয়াইন সংস্কৃতিতে সূচনা করার জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ।
ফসল উত্সব 2011
ভ্যালি ডি গুয়াদালুপে, এনসেনদা, বাজা ক্যালিফোর্নিয়া
আগস্ট 5 থেকে 21, 2011 পর্যন্ত
Www.fiestasdelavendimia.com এ ইভেন্টগুলির প্রতিবেদন
