এটি গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে আগস্ট ছিল। বছরের এই সময়ে, আমি যে অনুষ্ঠানটি উল্লেখ করতে চলেছি তা প্রতিদিন সকাল :00 টা ৪০ মিনিটের দিকে হয়
এটি সমস্ত আলোর নরমকরণ দিয়ে শুরু হয়। উত্তাপ কমে যায়। দর্শকরা গ্রহে দেখা যেতে পারে এমন একটি সুন্দর সূর্যাস্ত উপভোগের জন্য প্রস্তুত আকাশের দিকে তাকিয়ে আছেন: দিগন্তের অবতরণ করার সময়, সূর্য ধীরে ধীরে মেঘের বিমানগুলিকে ছাঁটাই করে যা ছায়া থেকে ছায়ার সাথে আকাশের খণ্ডে প্রসারিত হয় gradually ফ্যাকাসে গোলাপী থেকে গভীর বেগুনি; নরম হলুদ থেকে প্রায় লাল কমলা পর্যন্ত। এক ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে, আমরা যারা হোটেলের দৃষ্টিভঙ্গিতে ছিলাম তারা আমাদের এই ক্যামেরাটি এই আশ্চর্য বাড়িতে নিয়ে যেতে এবং এটি মূল্যবান হিসাবে বহন করে fired
উল্লিখিত হোটেলটি হ'ল, এই মুহুর্তে সান ফিলিপে একমাত্র একটি, ছোট ছোট ফিশিং বন্দর যা ইউকেটান উপদ্বীপের উত্তরে মোহনায় অবস্থিত।
মাছ ধরাই এর ২,১০০ জন বাসিন্দার অর্থনীতির ভিত্তি। তিন দশক ধরে এই ক্রিয়াকলাপটি নিয়ন্ত্রিত হয়েছে এবং জেলেরা বন্ধ .তুগুলিকে সম্মান করে এবং প্রজনন ক্ষেত্রগুলিতে এবং যেখানে যুবতী প্রাণী আশ্রয় নেয় সেখানে ক্যাপচার করে না।
তীব্র শোষণ সত্ত্বেও, সমুদ্র উদার; লবস্টার মরসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে উদাহরণস্বরূপ, অক্টোপাসের ক্যাচটি প্রবেশ করে। অন্যদিকে, স্কেল ফিশিং সারা বছরই অনুশীলন করা হয়। এই পণ্যগুলির প্রচুর পরিমাণে বিতরণ কেন্দ্রে স্থানান্তর করার জন্য সমবায়গুলির শীতল কক্ষে সংরক্ষণ করা হয়। যাইহোক, অক্টোপাস ফিশিং কৌতূহল: প্রতিটি নৌকায় জিম্বা নামে দুটি বাঁশের বর্শা স্থাপন করা হয়, যার কাছে জীবিত মরিশ কাঁকড়াগুলি টোপ হিসাবে বাঁধা হয়। নৌকাটি তাদের সমুদ্রের তীরে ধরে টেনে নিয়ে যায় এবং যখন অক্টোপাস ক্রাস্টাসিয়ান সনাক্ত করে তখন এটি তার লুকানোর জায়গা থেকে ভোজসভায় বেরিয়ে আসে। এটি তার শিকারের উপর কার্ল হয়ে যায় এবং সেই মুহুর্তে সংবেদনশীল জিম্বার স্পন্দিত হয়, তারপরে জেলে লাইনটি উত্তোলন করে এবং কাঁকড়াটিকে তার ঝুড়ির মধ্যে থেকে মুক্ত করে from প্রায়শই একটি একক লাইভ ক্র্যাব ছয়টি অক্টোপাস ধরার জন্য ব্যবহৃত হয়।
সান ফিলিপের লোকেরা উপদ্বীপের প্রত্যেকের মতোই উষ্ণ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। তারা উজ্জ্বল রঙে আঁকা বক্সউড, চ্যাক্টা, স্যাপোট, জাবিন ইত্যাদি দিয়ে তাদের ঘর তৈরি করে build প্রায় 20 বছর আগে, ঘরগুলি देवदार এবং মেহগনি দিয়ে তৈরি হত, কেবল বার্নিশ দিয়ে শোভিত যা সুন্দর শস্যকে হাইলাইট করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই নির্মাণগুলির খুব কম জায়গাই বাকী রইল না, যেহেতু ১৯ September৮ সালের ১৪ সেপ্টেম্বর সান ফিলিপকে হারিকেন গিলবার্তো আক্রমণ করেছিল, আক্ষরিক অর্থে এই বন্দরটি সরিয়ে নিয়েছিল। এর বাসিন্দাদের সাহস এবং সংকল্প সান ফিলিপকে পুনর্বার জন্ম দিয়েছিল।
বর্তমানে সান ফিলিপে জীবন সুচারুভাবে চলছে। যুবকরা রবিবার গণের পরে বোর্ডওয়াকের উপর বরফ পান করতে জড়ো হয়, এবং বয়স্করা এই জায়গাটিতে পরিদর্শন করা কয়েকজন পর্যটককে আড্ডা দিতে ও দেখার জন্য বসে থাকে। এই প্রশান্তিটি অবশ্য উল্লাসে রূপান্তরিত হয় যখন সান ফেলিপ ডি জেসেস এবং সান্টো ডোমিংগোর সম্মানে সম্মানিত পৃষ্ঠপোষক সাধু উত্সব যথাক্রমে ১ থেকে ৫ ফেব্রুয়ারি এবং ১ থেকে ৮ আগস্ট পর্যন্ত উপস্থিত হয়।
পার্টির শুরু "আলবোরদা" বা "ভ্যাকেরিয়া" দিয়ে, যা পৌরসভার প্রাসাদে ব্যান্ডের সাথে একটি নাচ; মহিলারা তাদের মস্তিজো স্যুটগুলিতে উপস্থিত হন, প্রচুর পরিমাণে সূচিকর্মযুক্ত, এবং পুরুষরা তাদের সাথে সাদা ট্রাউজার এবং "গায়াবানা" পরিধান করেন। এই উপলক্ষে, যুবতী মুকুটযুক্ত, তিনি আট দিনের জন্য দলের রানী হয়ে থাকবেন।
পরের দিন পৃষ্ঠপোষক সাধকের সম্মানে একটি গণজোটের পরে, "গিল্ডগুলি" সংগঠিত করা হয়, এবং একটি ব্যান্ডের সাথে তারা শহরের রাস্তাগুলি, গির্জা থেকে অংশগ্রহণকারীদের একজনের বাড়িতে শোভাযাত্রায় বেরিয়ে আসে যেখানে একটি শেড নির্মিত হয়েছিল with দস্তা শীট ছাদ। তারপরে সে বিয়ার ছেড়ে যায়, খায় এবং পান করে। গিল্ডগুলি নিম্নলিখিত ক্রমে অংশ নেয়: ভোর, বালক এবং বালিকা, মহিলা এবং ভদ্রলোক, জেলে এবং, অবশেষে, পালকরা।
বিকেলে ষাঁড়ের লড়াই এবং "শারলোডা" (ক্লাউনগুলি ফাইটিং হিফারস) রয়েছে, সমস্ত মিউনিসিপাল ব্যান্ড দ্বারা অ্যানিমেটেড। দিন শেষে লোকেরা শব্দ ও আলো নিয়ে একটি তাঁবুতে জড়ো হয় যেখানে তারা নাচ এবং পানীয় পান করে। শেষের রাতে নৃত্যটি একটি রচনা দ্বারা অ্যানিমেটেড হয়।
এটি ম্যানগ্রোভ দ্বীপ দ্বারা নির্ধারিত একটি মোহনায় অবস্থিত বলে সান ফেলিপের সঠিক সমুদ্র সৈকত নেই; তবে ক্যারিবীয় সাগরে প্রস্থানটি দ্রুত এবং সহজ। ডকের কাছে দর্শনার্থীদের জন্য মোটরবোট রয়েছে, যা পাঁচ মিনিটেরও কম সময়ের মধ্যে 1,800 মিটার মোহনা পেরিয়ে যায় যা ফিরোজা সমুদ্রের দিকে খোলে, এর সাদা বালুকণি এবং এর অন্তহীন সৌন্দর্য। সূর্য এবং জল উপভোগ করার সময় এসেছে। নৌকাটি আমাদের কাছে সবচেয়ে বড় দ্বীপপুঞ্জের নিকটে নিয়ে আসে, যার বালি সাদা এবং নরম, ট্যালকের মতো সূক্ষ্ম। উপকূলে একটি সংক্ষিপ্ত পথ চলতে আমাদের দ্বীপ এবং দ্বীপের মধ্যবর্তী নিম্নভূমিতে ব্র্যাকিশ লেগুনগুলিতে নিয়ে যায়, গাছপালা দ্বারা অর্ধেক লুকানো hidden সেখানে আমরা বন্যজীবনের সত্যিকারের প্রদর্শনটি দেখতে পেলাম: কাঁকড়া বা "ক্যাসেরোলিটাস", ছোট মাছ এবং মোলসের সন্ধানে স্নাইপ, সিগলস, হারুনস এবং হেরোনস পলিটির চারপাশে ছড়িয়ে পড়ে। হঠাৎ, আমাদের মুগ্ধ চোখের সামনে একটি আশ্চর্য উত্থাপিত হয়: ফ্ল্যামিংগো একটি ঝাঁক উড়ে চলে যায়, আলতোভাবে গ্লাইড করে এবং স্থির জলের উপরে গোলাপী পালক, বাঁকা বীচ এবং দীর্ঘ পায়ে একটি স্ক্র্যাম্বেলে ঝাঁকুনি দেয়। এই বিস্ময়কর পাখিদের এখানে তাদের আবাসস্থল রয়েছে, এবং তারা কম খাওয়া এবং পুনরুত্পাদন করা দ্বীপগুলির চারপাশের নীচের নীচু নীচে, ম্যানগ্রোভ জলাভূমির নীচে বনের প্রাণবন্ত সবুজ দ্বারা রচিত জলের সুন্দর ফিরোজা দিয়ে জাঁকজমকপূর্ণ সুন্দর গোলাপী রঙের সাথে ছড়িয়ে পড়ে।
সান ফিলিপ দেখা চোখের জন্য ভোজ, পরিষ্কার বাতাস, নীরবতা এবং স্বচ্ছ জলে সঞ্চিত; গলদা চিংড়ি, শামুক, অক্টোপাসের স্বাদ উপভোগ করুন ... তীব্র সূর্য দ্বারা নিজেকে যত্নবান হতে দিন এবং এর লোকেরা তাকে স্বাগত জানায়। বাস্তবে কুমারী বিশ্বের সংস্পর্শে এমন জায়গায় থাকার পরে যে কেউ নবায়িত হয়ে দেশে ফিরে আসে ... এমন কি অনেকে আছেন যারা চান না যে তারা চিরকাল থাকতে পারেন?
সূত্র: অজানা মেক্সিকো নং 294 / আগস্ট 2001
