সংখ্যক
- মাখন 45 গ্রাম (1/2 বার)
- 1 1/4 কাপ চিনি
- ২ টি ডিম
- 4 টেবিল চামচ টক ক্রিম
- পাকা কলা ১ কাপ মেশানো
- 1 1/2 কাপ ময়দা 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা বাটারটি ছাঁচটি গ্রিজ করতে
প্রস্তুতি
মাখনটি চিনি দিয়ে পিটিয়ে দেওয়া হয়, পিটতে চালিয়ে যাওয়ার সময় ডিমগুলি একে একে যুক্ত করা হয়। ক্রিম এবং ভ্যানিলা যোগ করা হয়, বীট চালিয়ে যাওয়া। নিখুঁতভাবে ছড়িয়ে কলা যুক্ত করা হয়। ময়দাটি বাইকার্বোনেট এবং বেকিং পাউডার দিয়ে চালিত হয় এবং উপরের অংশে যুক্ত হয়। সবকিছু খুব ভালভাবে পিটানো হয় এবং মাখনের সাথে আগে গ্রিজড প্যানে pouredেলে দেওয়া হয়। 180oC এ প্রাকটিভড ওভেনে প্রায় এক ঘন্টা রেখে দিন বা যতক্ষণ না আপনি রুটির মাঝখানে টুথপিক রাখেন, টুথপিকটি পরিষ্কার হয়ে আসে।