আপনার পুরো পরিবারের জন্য সেরা এনচিলাদাস।
সংখ্যক
(8 জনের জন্য)
1 কাপ কর্ন অয়েল
24 মাঝারি টরটিলা
১/২ কাপ চিনাবাদাম, খোসা ছাড়ানো
খোসা বাদামের 1/2 কাপ
6 অ্যাঙ্কো মরিচ ডিজাইন করা হয়েছে ined
তিল 3 টেবিল চামচ
মুরগির ঝোল 2 কাপ
১/২ মাঝারি পেঁয়াজ
১ টি বড় রসুন লবঙ্গ
ভিনেগারে 2 টেবিল চামচ ভিজিয়ে 1/2 রোল
লবনাক্ত
1 মুরগির স্তন রান্না এবং কাটা
100 গ্রাম তাজা পনির চূর্ণবিচূর্ণ
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানে আধা তেল গরম করুন, যার মাধ্যমে টরটিলাগুলি দ্রুত পাস করা হয় যাতে তারা বাদামি না হয়ে আলাদা করে রাখে। একই প্যানে বাদাম, বাদাম, মরিচ এবং তিল বাদামি না করে খেয়াল রাখুন। এই সমস্ত ব্রোথের সামান্য অংশে পিঁয়াজ, রসুন এবং রুটি যোগ করুন এবং স্ট্রেইন্ড। বাকি তেল উত্তপ্ত হয় এবং সেখানে স্ট্রেন যুক্ত করা হয়। লবণ যোগ করা হয় এবং এটি ঘন হওয়া অবধি কম আঁচে seasonতুতে রেখে দেওয়া হয়। টর্টিলাসগুলি গরম সসে ডুবিয়ে দেওয়া হয়, একটি সামান্য মুরগির সাথে স্টাফ করা হয়, গড়িয়ে যায়, একটি থালায় সাজানো হয়, অতিরিক্ত সস দিয়ে স্নান করে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
সাধারণ মেক্সিকান খাবারেনচিলাদাসেঙ্কিলাদাস রেসিপি
