মটরশুটি রেসিপি সঙ্গে গলদা চিংড়ি

লবস্টার সমুদ্রের সর্বাধিক সন্ধানী স্বাদ। এই রেসিপিটি দিয়ে একটি সুস্বাদু লবস্টার ডিশ প্রস্তুত করুন।

সংখ্যক

একজনের জন্য:

• 1 টি মাঝারি লাল গলদা চলা, দৈর্ঘ্যের অর্ধেক
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
• ভাজার জন্য তেল

সসের জন্য:

• ভাজা গাছের পাখির চাচি মরিচ 50 গ্রাম
• 1 রসুন লবঙ্গ ভাজা
• টিন টমেটো পুরির 1 কাপ
• জল, প্রয়োজনীয়
• লবনাক্ত

সঙ্গ দিতে:

• লাল সস
• 100 গ্রাম মাখন গলে গেছে
• লেবু বিভক্ত করুন
• মেক্সিকান লাল ভাত
• স্যুপি রিফ্রিড মটরশুটি
• ময়দা টরটিলা, পছন্দমতো ঘরে তৈরি

প্রস্তুতি

লাল সস:

উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়।

গলদা চিংড়ি খুব ভালভাবে পরিষ্কার করা হয়, পাচনতন্ত্রকে অপসারণ করে, এটি জলের জেটে ধুয়ে নেওয়া হয়, এটি পুরোপুরি শুকিয়ে যায় এবং গরম তেলে প্রায় 3 বা 4 মিনিট ভাজা হয় ried এটি মুছে ফেলা হয় এবং শোষণকারী কাগজে নিকাশ করা হয়। এটি একটি গামলা মাখন একটি গভীর বাটি, কাটা লেবু, লাল সস, চাল এবং মটরশুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

লবস্টেরেসিপস লবস্টার রান্নার জন্য লবস্টারবেইনস্লাবস্টেরেসিপ রান্না করুন

ভিডিও: কলকতর হটলর মতন চড মছর মলইকর রসপ. Traditional Bengali Recipe. Chingrir Malaikari (মে 2024).