এখানে আমরা আপনাকে দুটি সাধারণ মেক্সিকান উপাদানগুলির সাথে একটি সুস্বাদু লেটুস এবং বিট সালাদ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা বলি: টর্টিলা এবং জিকামা।
সংখ্যক
(1 জন ব্যক্তির জন্য)
- 1 টি বড় টরটিলা খুব সূক্ষ্ম জুলিয়নে কাটা cut
- ভাজার জন্য কর্ন অয়েল
- মিশ্রিত লেটুস পাতা 4 কাপ খুব ভাল ধুয়ে, জীবাণুমুক্ত এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা হয়
- 1 টি ছোট বীট, খোসা ছাড়ানো এবং খুব সূক্ষ্ম জুলিয়নে কাটা
- 1 পিস জিকামার খোসা ছাড়ানো এবং খুব সূক্ষ্ম জুলিয়নে কাটা
ড্রেসিংয়ের জন্য:
- কালো জলপাই তেল 6 টেবিল চামচ বা, যে ব্যর্থ, সবুজ জলপাই তেল
- 3 টেবিল চামচ বালসামিক ভিনেগার
- ১ চা-চামচ লবণ
- ১/২ চা চামচ কালো মরিচ বা স্বাদ নিতে
সাঁজাতে:
- কাটা chives
- দু'একটি ফুলের ফুল
- শসা টুকরা
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানে, বাদামি টরটিলা টোস্টা না হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে বাদ দিন। শোষণকারী কাগজে ড্রেন। লেটুস অর্ধেক ড্রেসিংয়ের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি বড় প্লেটে আলংকারিক উপায়ে সাজানো হয়, বিট, জিকামা এবং টর্টিলার সাথে শীর্ষে থাকে এবং বাকী ড্রেসিং দিয়ে স্নান করে। কাটা ছাইভগুলি দিয়ে ছিটান এবং ক্রস ফুল এবং শসাবারের টুকরা দিয়ে সাজান arn এটি তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করা হয় যাতে টর্টিলা নরম না হয়।
ড্রেসিং:
সমস্ত উপকরণ একটি জারে রাখুন, আচ্ছাদন করুন এবং ঝাঁকুনি খুব ভাল ইমালসিড হওয়া পর্যন্ত।
সালাদজিকামা সালাদ টরটিলা স্যালাড স্যালাডস্রেসিপস সালাদ