টিঙ্গা প্রস্তুত রেসিপি

মধ্যাহ্নভোজনে টিঙ্গার মতো কিছুই নেই। আপনি কি এটি প্রস্তুত একটি রেসিপি চান? এখানে আমরা এটি আপনার সাথে ভাগ!

সংখ্যক (8 জন লোকের জন্য)

• শুকনো স্কার্ট 1 কিলো।
• 1 পেঁয়াজ, অর্ধেক, রসুনের 1 লবঙ্গ।
• 2 তেজপাতা
• ওরেগানো 1 স্প্রিং।
• মাখন বা কর্ন অয়েল 3 টেবিল চামচ।
• 2 পেঁয়াজ সূক্ষ্ম পালক মধ্যে কাটা।
• রসুনের 1 লবঙ্গ ভাল করে কাটা
• 2 chorizo ​​টাইপ ক্যান্টিম্পালো খোসা এবং কাটা কাটা।
• 4 টমেটো ভাজা, খোসা এবং জিনড।
• ১/২ কিলো রান্না করা সবুজ টমেটো।
• 4 আচারযুক্ত চিপটল মরিচ বা অ্যাডোবো সসে কাটা কাটা।
• 2 টেবিল চামচ গুঁড়ো গুঁড়ো গুঁড়ো।
• 2 মাঝারি আলু রান্না এবং diced।
• 1 অ্যাভোকাডো, খোসা এবং কাটা কাটা
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি

শুয়োরের মাংস দু'ভাগে বিভক্ত পেঁয়াজ দিয়ে waterেকে জল দিয়ে রান্না করা হয়, রসুনের লবঙ্গ, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং লবণ এটি খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি ঠান্ডা হওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় এবং এটি সূক্ষ্মভাবে চূর্ণবিচূর্ণ হয়। মাখনটি উত্তপ্ত করা হয়, পেঁয়াজ এবং রসুন পাকা হয়, কোরিজগুলি যোগ করা হয়, তারা খুব ভালভাবে ভাজা হয় এবং অতিরিক্ত চর্বি শুকিয়ে যায়। টমেটো এবং পূর্বে জমিতে টমেটো লাল মরিচের অর্ধেক দিয়ে মেশানো হয় এবং কম আঁচে 10 মিনিট ধরে রান্না করা হয়। কাটা মাংস, কনসোমো এবং আলু যোগ করুন এবং খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আলু সিদ্ধ হওয়া এবং সস ভাল পাকা না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, একটি প্লেটে খালি রেখে অ্যাভোকাডো টুকরা এবং বাকী চিপোটলগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা দিয়ে সাজিয়ে নিন।

টিংটিঙ্গা তৈরির রেসিপি

ভিডিও: Awesome Dessert Sweet Potato With Coconut - Cooking Dessert Recipe - Village Food Factory (মে 2024).