লাল পাইপিয়ান রেসিপি

Send

সংখ্যক

(12 থেকে 14 জনের জন্য)

শুকরের মাংসের 2 1/2 কিলো (পা বা কটি)
2 গাজর
সেলারি 1 লাঠি
অর্ধেক পেঁয়াজ 1
রসুন 2 লবঙ্গ
পার্সলে 3 স্প্রিংস

সসের জন্য:

250 গ্রাম ক্যাকাহুয়াজিন্টল কর্ন
শাঁসের সাথে কুমড়োর বীজ 250 গ্রাম
আঙ্কো মরিচ 250 মরিচ ডিভাইনড
লার্ড 100 গ্রাম
রসুন 2 লবঙ্গ
1 দারুচিনি লাঠি
2 লবঙ্গ
মাংস রান্না করা হয়েছিল যেখানে 2 লিটার ঝোল
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

প্রস্তুতি

মাংস শাকসব্জী দিয়ে রান্না করা হয় যতক্ষণ না নরম হয়। এটি সরে যায়।

চাটনি:

একটি বড় ফ্রাইং প্যানে, মাখনের অর্ধেক গরম করুন, যেখানে কর্ন, বীজ এবং মরিচ কুচি করা হয়। ব্রোথের অর্ধেক যোগ করুন এবং সবকিছু নরম হতে দিন; তারপরে এটি মশালাগুলির সাথে স্থল এবং স্ট্রেইন। একটি সসপ্যানে, বাকি মাখনটি গরম করুন এবং স্ট্রেনড এবং বাকি ব্রোথ যুক্ত করুন। আগুন ত্যাগ পর্যন্ত চর্বি, রি তারপর টুকরো মাংস কাটা যোগ করা হয় আর সুগন্ধ শায়েস্তা করা হয়। যদি এটি খুব ঘন হয় তবে আরও ঝোল যোগ করুন। এটি মুরগি দিয়েও তৈরি করা যায়।

পাইপিয়ান পাইপিয়ান রেসিপি লাল পাইপিয়ান মুরগি

Send