আপনার তালুটিকে খুব সহজেই অনুসরণযোগ্য সোনসনস্কো চিংড়ি রেসিপি দিয়ে আনন্দ করুন। উপভোগ কর!
সংখ্যক
(1 জন ব্যক্তির জন্য)
সবজির টিম্বলে জন্য
- 1 ছোট ছোট কিউব কেটে কাটা কাঁচি
- ১ টমেটো লাউ, খোসা ছাড়ানো, জিনড করে মাঝারি কিউব করে কেটে নিন
- 1 কর্ন শেল এবং রান্না করা
- সবুজ মটরশুটি 1/4 কাপ রান্না করা এবং খোসা
- 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার 1 টেবিল চামচ
- ১/২ লেবুর রস
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
চিপিলন কুলিজের জন্য
- 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- পেঁয়াজ ১/২ টুকরো করে কেটে নিন
- ১ টি ছোট রসুনের লবঙ্গ ভাল করে কুচিযুক্ত
- চিপিলিন পাতার 1/2 কাপ
- মুরগির ঝোল 1/2 কাপ
- শ্যাম্পেন ভিনেগার 2 টেবিল চামচ
চিংড়ি জন্য
- 5 দৈত্য নীল চিংড়ি, খোসা ছাড়ানো তবে লেজগুলি
- 1 লেবুর রস
- ১ টি রসুনের লবঙ্গ ভাল করে কেটে নিন
- সাদা ওয়াইন কাপ 1/4
- কষানোর জন্য জলপাই তেল
সাঁজাতে
- খুব কাটা পার্সলে কাটা
- 2 স্কোয়াশের পুষ্পগুলি লবণাক্ত জলে পোচ দেওয়া এবং নিকাশী
প্রস্তুতি
প্লেটের কেন্দ্রে একটি পিভিসি রিং স্থাপন করা হয়, যেখানে স্যাটেড শাকসব্জিগুলি কিছুটা চাপ দিয়ে স্থান দেওয়া হয়; তারপরে রিংটি সরানো হবে এবং চিংড়িটি টিম্পানির চারপাশে এবং তার চারপাশে রাখা হবে। প্লেটের খালি স্থানগুলি চিপিলন কুলিগুলিতে সজ্জিত। অবশেষে, এটি কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটানো হয়।
সবজির টিম্বলে জন্য
সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয় এবং দুই ঘন্টা জন্য মেরিনেটে ছেড়ে যায়। মাখন একটি ফ্রাইং প্যানে গরম করা হয় এবং সটুয়েড করা হয়; পার্সলে যোগ করা হয়। এটি সংরক্ষণ করে।
চিপিলন শীতল
রসুন এবং পেঁয়াজ জলপাই তেল পাকা হয়। তারপরে ভিনেগার যুক্ত করা হয় এবং এটি তৃতীয় অংশে হ্রাস করার অনুমতি দেওয়া হয়; চিপিলেন পাতা যুক্ত করুন, কয়েক সেকেন্ডের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে কনসোমাসের সাথে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, বাকি উপাদান এবং নুন এবং মরিচ স্বাদে।
চিংড়ি
এগুলি দুটি ঘন্টার জন্য সমস্ত উপাদান, আরও লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেরিনেট করা হয়। সেগুলি রান্না হওয়া পর্যন্ত, অর্থাৎ প্রায় 5 বা 6 মিনিট পর্যন্ত সরানো হয়।
চিংড়ি সোসোনাস চিংড়ি চেনা চেনা চেনা চিংড়ি রেসিপি
