ডিসকাডা তৈরির রেসিপি

একটি সাধারণ রেসিপি আপনাকে একটি সুস্বাদু সোনারান স্টাইল ডিস্ক প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। এটা চেষ্টা করার সাহস!

সংখ্যক (20 বা 25 জন লোকের জন্য)

• Ped কিলো কাটা কাটা বেকন
• চূর্ণবিচূর্ণ chorizo ​​1 কেজি।
• কাটা পেঁয়াজ 1 কেজি।
• 1 কেজি সবুজ মরিচ জিনেড এবং ডাইসড।
• 3 কিলো ফিললেট, স্কোলে কেটে একটি বলের জন্য প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
• ওরচেস্টারশায়ার সস বা স্বাদ 4 টেবিল চামচ।
• 3 টেবিল চামচ এ 1 সস বা স্বাদে।
• 2 টেবিল চামচ ম্যাগির রস বা স্বাদে।
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি

একটি বড় পাউলা প্যানে, বেকনটি ভাজুন, চর্বি ছেড়ে এলে পেঁয়াজটি সামান্য বাদামি মিশ্রণ করুন, তারপর ছুরিজো দিন, এক মিনিটের জন্য ভাজুন, ঘণ্টা মরিচ, মাংস, সস, যোগ করুন নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ নিতে এবং মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভাজুন।

ভিডিও: Macher kalia recipe with Katla or RuiBengali fish kaliyaBengali fish curry for special occasions (মে 2024).