আমরা আপনাকে কিছু সুস্বাদু পাতা প্রস্তুত করার রেসিপিটি দিয়েছি ...
প্রায় 200 টুকরা করে
সংখ্যক
চিনি 400 গ্রাম
2 চা চামচ মাটির দারুচিনি
এক চিমটি নুন
¼ কাপ বাষ্পীভূত দুধ ¼ কাপ জলের সাথে মিশ্রিত
1 vegetable কেজি সবজি সংক্ষিপ্তকরণ
আধা কেজি আটা
১ চা চামচ ভ্যানিলা, চিনি এবং দারুচিনি নাড়তে হবে
প্রস্তুতি
একটি বাটিতে চিনি, দারুচিনি এবং লবণ দিন, দুধ যোগ করুন এবং চিনি দ্রবীভূত করুন, মাখন যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, ময়দা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং একটি বল গঠনের আগ পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। আটা এক ঘন্টার জন্য বিশ্রামের জন্য রেখে দেওয়া হয়েছে, একটি ফ্লাওয়ার টেবিলের ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, পাতাগুলি পছন্দসই আকারে কুকি কাটার দিয়ে কাটা হয়, তারা চুলা ট্রেতে রাখা হয় এবং 20 এর জন্য 175 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিটেড চুলায় বেক করা হয় মিনিট বা সোনালি বাদামী পর্যন্ত; এগুলি সরানো হয় এবং তাত্ক্ষণিকভাবে দারুচিনিতে মিশ্রিত চিনিতে নাড়তে হবে।
উপস্থাপনা
আলংকারিকভাবে একটি ঝুড়িতে রুমাল বা একটি প্লেটে সারিবদ্ধভাবে সাজানো।
