মিষ্টি বা মিষ্টি রেসিপি খুঁজছেন? অজানা মেক্সিকো দিয়ে চিম্বোর ডিম তৈরি করতে শিখুন।
সংখ্যক
(8 জনের জন্য)
- 9 ডিমের কুসুম
- 2 পুরো ডিম
- ময়দা 75 গ্রাম
- পাইন বাদাম 100 গ্রাম (alচ্ছিক)
মধুর জন্য:
- চিনি 3 কাপ
- 1 1/2 লিটার জল
- দারুচিনি 1 বড় টুকরা
প্রস্তুতি
ডিমগুলি ফিতা সেলাই না হওয়া পর্যন্ত খুব ভালভাবে পিটানো হয়; তারপরে, প্রহার বন্ধ না করে, বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণটি একটি বর্গক্ষেত্রের ওভেনপ্রুফ ডিশে butterালা হয়, মাখন দিয়ে গ্রিজ করা হয় এবং 20 মিনিটের জন্য বা সোনার বাদামী হওয়া পর্যন্ত 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করা হয়। চুলা থেকে সরান এবং শীতল করার অনুমতি দেওয়া। স্কোয়ার বা টুকরো টুকরো করে কেটে মধুতে রেখে 20 মিনিটের জন্য কম আঁচে রাখুন। আগুন থেকে সরান, এটি ঠান্ডা হতে দিন, পাইন বাদাম যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন।
মধু:
আগুনে একটি সসপ্যানে সবকিছু রেখে দিন এবং হালকা মধু তৈরি হওয়া অবধি এটিকে ফুটতে দিন।
চিম্বো ডিম ডিম চিম্বল ডিমের রেসিপি ডিমের রেসিপি