এর জন্য রেসিপি: মার্কেসোট, ওক্সাকা থেকে সাধারণ রুটি

Send

মার্কসোট হ'ল ওাকাসাকার একটি সাধারণ রুটি। এটি প্রস্তুত করার জন্য আমরা এখানে একটি রেসিপি দিচ্ছি।

সংখ্যক

প্রস্তুত করতে মার্কসোট আপনার প্রয়োজন হবে: 8 টি আলাদা ডিম, 200 গ্রাম গম মাড়, চিনি 100 গ্রাম, বেকিং পাউডার 1 চা চামচ, মাখন 100 গ্রাম grams 2 টুকরো করে তোলে।

প্রস্তুতি

হোয়াইটকে নওগটের বিন্দুতে পেটান, এবং ইউলসগুলি মারতে থাকায় অল্প অল্প করে জুড়ে দেওয়া হয়। স্টার্চটি চিনি এবং বেকিং পাউডারের সাথে মিশে যায় এবং এটি পুরোপুরি সত্যিই ভাল করে তোলে। ডিমটি যাতে পড়ে না যায় সেজন্য যত্ন সহকারে এটি ডিমের মিশ্রণে যুক্ত করা হয়। অবশেষে ঠান্ডা গলে মাখন যুক্ত করা হয়। এটি দুটি গ্রিজযুক্ত মাফিনের ছাঁচে pouredেলে এবং প্রিহিটেড ওভেনে 175 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় স্থাপন করা হয় যতক্ষণ না মাঝখানে একটি টুথপিক লাঠি পরিষ্কার না আসে।